219,6 тыс подписчиков
Быстрый салат из небольшого количества простых продуктов. Он сытный, сочный, вкусный и без майонеза. Готовится буквально за 10 минут. Салат быстрый, так как ничего предварительно отваривать или обжаривать не надо и еще в нем небольшое количество продуктов. Просто все измельчаю, перемешиваю и салат готов. Майонез для такого салата не использую. Подаю салат с сухариками, они дают прекрасный хруст.
1. Для приготовления подходят любые колбасные изделия (сосиски, сардельки, варено-копченая или вареная колбаса и ветчина). У меня ветчина (120 г) и варено-копченая колбаса (80 г). Нарезаем все соломкой и отправляем в миску.
2. Добавляем нарезанные соломкой маринованные огурцы (5 шт., небольшие, можно заменить на соленые). Еще такой салат делаю со свежими огурцами (вкус другой получается).
3. Полутвердый сыр (70 г) измельчаем на мелкой терке и отправляем в миску. Добавляем много нарезанной зелени (у меня зеленый лук и укроп), сметану (3 ст. л.), острую горчицу (1 ч. л.) и молотый перец. Перемешиваем и салат готов.
4. Для интересной подачи и придания хруста посыпаем салат с колбасой сухариками (2 горсти) и сразу подаем на стол. Салат красивый, сытный, сочный с замечательным вкусом.
Более подробный рецепт с пошаговыми фото смотрите по ссылке Мясной салат за 10 минут (нажимайте на ссылку и переходите на рецепт).
Приятного аппетита!!!
1 минута
30 марта 2023
93,1 тыс читали