10 подписчиков
Наконец то дома перестало пахнуть костром, помыты трекинговые кроссовки и в машине кроме инструментов и лопаты не лежат слоями туристические коврики и прочая походная утварь.
А казалось только вчера пролетели ноябрьские праздники, на которые мы ходили в однодневный поход. Закрыв тем самым сезон.
И вот на улице уже тают последние сугробы, освобождаются от льда реки и в лесу появляются прогалины с еще редкой зеленой травкой. А значит скоро одежда пропитается запахом костров и походной еды.
В этот сезон я твердо решил добавить в свое скудное походное меню пару несколько новых блюд. Ибо суп с тушенкой и каша с тушенкой иногда приедаются.
Хочется верить, что в эти выходные я смогу выбраться на природу и приготовить одно из этих блюд:
Походная шурпа.
Уже само по себе блюдо очень сытное и аппетитное, а сварить его на костре, при том помешивая головней из костра... Уже за ранее представляю какой у него будет вкус.)) Подберу рецепт и если все получится успешно обязательно выложу его здесь.
Картошка с салом
Хорошо приготовленное сало в походе, вещь на мой взгляд просто не заменимая. А если его еще запечь с картошкой в фольге, это будет очень интересно.
Делается очень просто. Чистим картофель, помытые клубни разрезаем поперек, но не до конца и в эти разрезы вставляем кусочки сала, затем оборачиваем фольгой и кладем на угли. Через полчаса вы получите удивительно вкусную картошку, с ароматом дымка и сочным жирком внутри.
То что в скором времени в моих фото прибавятся красивые фотографии походных блюд, а в ленте появятся очень вкусные рецепты.
1 минута
30 марта 2023