336 подписчиков
Кишечная палочка вместо деревянных: в роллах "Филадельфия" нашли патогенную бактерию.
Специалисты Роскачества провели массовую проверку, в результате которой в 40% любимого многими блюда обнаружили кишечную палочку. Наиболее вероятная причина - нарушение сроков хранения как ингредиентов "Филадельфии", так и готовых роллов.
Также внимание на себя обратил используемый в приготовлении сыр. Некоторые торговые сети используют дешевые аналоги на основе пальмового масла, что влияет на качество продукции. В связи с этим в текущем году Роскачество планирует проверку сыра в пиццах.
#продукты #заболевание
Около минуты
29 марта 2023