2 подписчика
Куриное суфле в духовке
Очень нежное и воздушное куриное суфле, прекрасное второе блюдо. А если убавить специй, то подойдет и для маленьких детей
ккал/100 гр ~
Ингредиенты:
-Куриное филе - 800 гр.
-Яйцо - 2 шт.
-Молоко - 150 мл.
-Соль, перец, специи - по вкусу.
-Сушеная зелень. ~
• Куриное филе взбить хорошо блендером. Лучше это делать частями. • Добавить молоко и желтки, взбить ещё раз. • Подсолить, поперчить, добавить специи на ваш вкус. • Белки взбить миксером до устойчивых пиков. Вмешать белки в общую массу. • Форму смазать маслом. Выложить массу и разровнять. Форму поставить в форму побольше, в которую влить кипяток до половины формы с суфле. • Отправить в духовку при 180 С на 30-40 минут. Приятного аппетита! ~
#обед_с_foodmanclub #суфле #вдуховке #наобед #деньздоровогопитания #здоровоепитаниеэтовкусно
Около минуты
29 марта 2023