923 подписчика
ТОРТ "ЗЕБРА" на кефире 🦓
Своё название торт получил из -за двухцветного теста, тёмные и светлые полоски напоминают зебру.
Простой в приготовлении и очень вкусный торт. Все ингредиенты всегда есть в холодильнике.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 3 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан кефира
- 1 ч.л. соды
- 2 стакана муки
- 2 ст.л. какао
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- яйца взбиваем с сахаром, добавляем кефир, взбиваем
- добавляем просеянную муку и соду, перемешиваем до однородности
Тесто должно быть консистенции сметаны.
- делим на две части и в одну из них добавляем какао и хорошо перемешиваем
Форму смазываем сливочным маслом и начинаем делать зебру.
В центр формы по очереди выливаем столовую ложку тёмного и светлого теста. Зубочисткой делаем полоски от центра к краю.
Ставим в разогретую духовку до 180° на 30 минут.
Красивый, пышный десерт готов!
Остужаем, украшаем по желанию.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥮☕
📍Некоторые хозяйки отмечают, что торт опадает, этого не произойдёт, если подержать его в выключенной духовке 15 минут.
Около минуты
29 марта 2023
148 читали