Полезно знать☝️

Способ, которым я сегодня делюсь моя палочка-выручалочка. Живем мы в 20 минутах от моря, и часто ездим к морю на причал, где местные рыбаки закидывают свои удочки за свежей рыбкой. Попадается барабулька, бычки, кефаль, ставрида. В очередной "мой улов" у местного рыбака, который не только продал свою рыбку, но и поделился своими секретами - как пожарить рыбу без жирных брызг и неприятного запаха. Если соблюдать простые правила, то рыбка получится как надо и кухня будет всегда свежей и чистой! Итак, зачем все таки солить сковороду? Сковороду хорошо нагреть, налить нужное вам количество растительного...