1594 подписчика
🍕Итальянская пицца в «Аисте»
Ресторан обзавелся пицца-печью, привезенной прямиком из Италии. За приготовление итальянской классики отвечают Леонардо Трапполони и Мирко Дзаго, которые разработали специальное меню из любимых хитов и ярких твистов:
— «Маргарита» с моцареллой и орегано — «Груша и горгонзола» в которую добавляют пекан
— «Дьявола» с острой салями и маслинами
— «Страчателла» с одноименным сыром, кремом из рукколы и черным перцем
— «Крудайола» с шариками моцареллы и томатами
— «4 сыра» с соусом из горгонзолы, а также моцареллой, сыром томино и чипсами из пармезана.
— Пицца с моцареллой, сливками, черным трюфелем и кремом из грибов
— «Парма» с кремом из рукколы, сыровяленой итальянской ветчиной и слайсами пармезана
— «Капричоза» с вешенками, окороком, маслинами и артишоком
🥦Веган-версия итальянского хита тоже есть — овощную пиццу готовят с черри, цукини, болгарским перцем, баклажанами, маслинами и каперсами
📍ул. Малая Бронная, 8/1
☎️ +7 499 940 70 40
Около минуты
28 марта 2023
2651 читали