18,6 тыс подписчиков
Лепешки домашние! А какой утром аромат в доме от свежеиспеченного хлеба... Не передать словами...
Понадобится: 150 мл молока, 150 мл воды, 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли, 7 г сухих дрожжей, 3 ст. л. растительного масла, 450 - 500 г муки.
Замешиваем тесто, оставляем минут на 40-50, чтобы подошло. Делим тесто на 4 части - будет 4 лепешки.
Выкладываем на противень, тесто ручками растягиваем в лепешки, затем середину лепешки прижимаем дном стаканчика. Даём постоять, пока разогревается духовка. Верх смазываем молоком или яичком, посыпаем кунжутом (можно семенами льна). Ставим в духовку на 180 градусов на 25 - 30 минут. Горячие лепешки смазываем сливочным маслом! Приятного аппетита и с добрым утром!
Около минуты
29 марта 2023
195 читали