34,7 тыс подписчиков
Нашла очередную дурацкую консерву. Это настоящая черемша в банке! Моя дальневосточная душа просто в восторге. Не везде в России черемша растет и ее употребляют в пищу. Точно знаю только про ДВ, Урал и Кавказ.
Черемша - это растение из вида луков. Но пахнет как чеснок, только нежнее. Появляется в лесу ранней весной. Выглядит как ландыш, только листья нежнее. В черемше просто чудовищное количество витаминов и полезных веществ. Например, наши дальневосточные коренные народы едят ее постоянно и многие блюда их кухни безе черемши немыслимы. Черемша позволяет избежать дефицита витаминов, в частности, зимой (ее консервируют).
Поэтому такую баночку я более чем одобряю.
Около минуты
4 июня 2023
234 читали