45,9 тыс подписчиков
🔆Рулет мясной с сыром🔆
Ингредиенты:
🔥Лаваш тонкий 200 гр (у меня большой лист, поделила на 2 части)
🔥Фарш (у меня смешанный) 360 гр
🔥Сыр сулугуни 150 гр
🔥Зелень и специи по вкусу
🔥Яйцо для смазывания (можно смазать желтком, а белок добавить к фаршу)
🔥Семена кунжута по желанию
Перемешать фарш с рубленой зеленью и специями
Распределить фарш по одной части лаваша равномерно удобным способом. Накрыть второй частью лаваша, посыпать по всей поверхности сыр тертый.
Завернуть в рулет, выложить на пергамент или силиконовый коврик, помазать яйцом, посыпать семечками.
Готовить 30-35 мин при 180 С
Приятного аппетита 🔥
Около минуты
28 марта 2023
1388 читали