3 подписчика
Ингредиенты:
2 куриных грудки
2 апельсина
1/2 стакана измельченного миндаля
1/2 стакана майонеза
2 столовые ложки сметаны
соль и перец по вкусу
Приготовление:
Куриные грудки вымыть, обсушить и приготовить на гриле или сковороде до готовности. Остудить и нарезать кубиками.
Апельсины очистить от кожуры и белых перепонок. Нарезать на мелкие кусочки.
В отдельной сковороде поджарить миндаль до золотистого цвета.
В большой миске смешать нарезанные курицу и апельсины. Добавить майонез, сметану, соль и перец. Тщательно перемешать.
Перед подачей посыпать салат обжаренным миндалем.
Около минуты
28 марта 2023