Найти тему
53,8 тыс подписчиков

🍜 Как приготовить прозрачный говяжий бульон: советы от технолога 🥩

Структура видео:
- запекаю кости
- обжариваю овощи
- рассказываю как варить бульон

Вместо того, чтобы обжарить овощи, можно их запечь. Например в духовке.
Кухня Технолога
24 февраля 2021
Прозрачный говяжий бульон: миф или реальность? Как сварить? Ответы в видео
2:21
Около минуты
1127 читали