234 подписчика
Пельмени домашние
От автора:
Пельмени домашние идеальный полуфабрикат, который изобрели очень давно.
Ингредиенты:
Свинина - 500 гр.
Говядина - 500 гр. (говядины можно взять меньше, а свинины больше)
Лук репчатый - 2 шт.
Соль - 15 гр.
Перец черный молотый - 10 гр.
Вода - 40 мл.
Для теста:
Мука - 600 гр.
Яйцо - 1 шт.
Вода - 500 мл.
Соль - 3 гр.
Около минуты
26 марта 2023