34 подписчика
А вот второй вариант котлет можно приготовить как гарнир к мясу или самостоятельное постное блюдо
.
Котлеты из цветной капусты и фасоли.
Ингредиенты:
200 г консервированной белой фасоли
100 г Цветной капусты
30 г Рисовой и пшеничной муки
Соль и перец
Сметана
Капусту отварить в кипящей воде 5 минут.
Пробить погружным блендером капусту с фасолью. Добавить муку, соль, перец. Сформировать котлеты.
Выложить на пергамент. Выпекать на 180С - 40 минут.
Подавать можно со сметаной, натуральным йогуртом или гумусом (если нужен постный вариант).
Около минуты
6 апреля 2023