4747 подписчиков
Вот зачем замораживаю хлеб
Раньше отправляясь на несколько дней на дачу я забирала с собой все остатки хлеба, чтобы не пропали. Мы не настолько бедные, но советское бережливое отношение к хлебу дает о себе знать...
Теперь поступаю иначе. Если остаются хлебобулочные изделия, а семья куда-то уезжает, я кладу булку и хлеб по полиэтиленовым пакетам и отправляю в морозилку. На даче покупаю уже свежую буханку.
После разморозки хлеб не теряет своего качества. А если его еще и подогреть в тостере или микроволновке, но он такой же свежий и мягкий, как только что из печи.
Можно замораживать и целые батоны, тоже делала не раз. По приезду просто нужно достать из морозилки за пару часов до обеда хлеб и он сам разморозится. А если нужно побыстрее - микроволновка вам поможет.
Можно накопить остатки старого хлеба в морозилке, а потом пустить в котлеты или приготовить хлебную запеканку.
А вы замораживаете хлеб, чтобы не пропал?
Здоровья вам и отличного настроения! Мамины Советы
Около минуты
6 апреля 2023
1541 читали