267 подписчиков

ЗАКУСКА "КРАСНЫЕ БАШМАЧКИ"

Всем доброго дня! Эта очень быстрая, вкусная и оригинальная закуска порадует вас и ваших гостей за праздничным постным столом в рыбный день. Например, такой как сегодня - Благовещение Пресвятой Богородицы! Попробуйте ;)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 банка консервированного тунца

2 маринованных огурчика

10 маслин

2-3 ст. л. майонеза

1 ст. л. лимонного сока

2 красных сладких перца

пучок рукколы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Тунец (или другую консервированную рыбу) разомните вилкой. Мелко нарежьте рукколу (пару веточек оставьте для украшения) и огурцы, маслины нарежьте тонкими кружочками. Соедините нарезанные ингредиенты с тунцом, перемешайте. Полейте лимонным соком, заправьте майонезом и хорошо перемешайте.

Перцы разрежьте вдоль на 4 части в виде лодочек, заполните полученной массой с тунцом, украсьте рукколой и подавайте на праздничный стол.

Приятного аппетита!

Около минуты

7 апреля 2023