1 подписчик
Бабушкино блюдо – замечательный рецепт, который можно приготовить не только вкусно, но и попробовать некоторые классические ингредиенты. Вот рецепт бабушкиного блюда:
Ингредиенты:
- 500 грамм фарша
- 1 луковица
- 2 столовые ложки майонеза
- 2 яйца
- Около 1 стакана хлебных крошек
- Перец и соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
- 1 литр говяжьего бульона
Приготовление:
1. Нарежьте лук кубиками, добавьте в фарш и перемешайте до гладкости.
2. Добавьте майонез в фарш, приправьте солью и перцем, снова перемешайте.
3. Добавьте яйца и хлебные крошки и снова хорошо перемешайте.
4. Формируйте котлеты нужного размера (как картофельные оладьи) и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
5. Отдельно, нагрейте говяжий бульон и подайте котлеты с бульоном внутри.
6. Украсьте свежей зеленью и подавайте!
Ваше бабушкино блюдо готово! Приятного аппетита!
Около минуты
6 апреля 2023