Про березовую кашу, я полагаю, слышали многие. А видели вы когда-нибудь сосульку из березового сока? Нет? Прошу: на фотографиях именно они. На первом снимке березовый сок сочился из толстой ветки, которую недавно сломало ветром, а на втором снимке березовый сок начал вытекать из повреждения на коре. И в том и в другом случае весенний мороз сделал свое дело, и сок превратился в мороженое!