Как ее вырастить? Как сохранить? Как съесть?
На севере растет много интересных диковинок, таких, каких жители средней и южной полосы России не видели вовсе, или видели именно как деликатес, диковинку, местный колорит. А это наш огурец в парнике растет, ждем перый огурец, он, обычно, самый вкусный! Но нынче я хочу рассказать о другой диковинке, необычном овоще, который вырастили мы. Дело в том, что растения в огородах якшинцев менялись. Когда мы приехали в начале 70-х годов в этот таежный северный поселок, местные жители выращивали здесь картошку, редьку, репу, капусту...