Чаще всего я готовлю такое блюдо, конечно, по праздникам, т. к. для будних дней , мне кажется, многовато возни. Но зато для застолья это действительно беспроигрышный вариант.

Еще один рецепт мяса по-французски. В моей копилочке несколько удачных рецептов этого блюда, этот рецепт один из них. Блюдо, конечно не на скорую руку, но, поверьте, результат стоит потраченного времени, средств и усилий. Часто готовлю такое мясо на праздники-восхищение гостей и просьбы поделиться рецептом гарантированны. Буду рада, если вам понравится) Способ приготовления: Мясо режем на кусочки