725,2 тыс подписчиков
Научили в дорогом ресторане, удивил всех моих гостей! Самое вкусное блюдо из соленых огурцов. Ни одного праздника без этого блюда!
Рецепт приготовления:
1. 500 грамм соленых огурцов нарезать соломкой, одну морковь натереть на етрке по-корейски, лук нарезаем полукольцами. Кладем все продукты в миску, через пресс измельчаем 3 зубчика чеснока, добавим по 1 ч.л. сахар, смесь перцев и кориандр.
2. Нагреть 40 мл растительного масла, практически довести до кипения.
3. Заливаем растительное масло на салат и специи.
4.Теперь обжарим немного кунжута на сухой сковороде, до золотистого цвета.
5. Добавим кунжут к остальным ингредиентам и перемешаем! Оставим на два часа в холодильнике, накрыв крышкой.
6. Подаем к любому блюду такой корейский салат, а лучше к мясу!
Приятного аппетита!
Так же смотрите этот рецепт в формате видео: dzen.ru/...ink
Около минуты
8 апреля 2023
3594 читали