336 подписчиков
Растительное молоко из семян мака собственного приготовления за 27 руб/250 мл или 108руб/1 литр. Делюсь своим первым опытом:
✔️я стараюсь использовать растительное молоко в пищу из-за богатства продукта vs коровье и другие причины, о которых говорила уже в статье
✔️решила сделать из мака, это было очень просто!
✔️купила на озон мак, цена была 270 руб за 0,5 кг
✔️для первого раза я взяла 50г и получила из него в 5 раз больше - 250 мл
✔️если даже взять в 4 раза больше мака, то получить можно как минимум 1 литр за 108 руб
Как готовлю:
✔️замочила на ночь мак
✔️утром вылила воду
✔️в блендере перемешала: мак, воду(я брала 1-1.5 стакана) и получилось молоко
✔️используя марлю процедила напиток, сохранив жмых для печеней и конфет
Что ещё:
🔍 можно было увеличить объем за счет бОльшего количества воды, но я наслаждалась таким объемом и консистенцией:)
🔍Такое молоко можно просто пить, добавлять в кофе, я использовала для крем-супа из овощей
🔍храниться молоко может до 3 дней в холодильнике
🔍из оригинального рецепта: на стакан семян/Орехов берёте 3-4 стакана воды
Попробуйте этот рецепт или замените на другие опции, чтобы найти самый вкусный вариант для себя 🫶
Ставь лайк, если было полезно!
Около минуты
7 апреля 2023