15 подписчиков
Где в Петербурге можно попробовать норвежский сыр-ириску?
Сыр Брюност — жемчужина нашей сыроварни. За одним кусочком этого сыра люди готовы ехать к нам с другого конца города! Это деликатесный норвежский сыр, на вкус напоминает ириску, сладко-солёную. В составе всего 2 ингредиента: молочная сыворотка + сливки. Помимо оригинальной версии Брюноста в нашем ассортименте есть еще 2 шоколадные версии с добавлением бельгийского шоколада - молочного и тёмного. Так что вы можете попробовать сразу 3 вкуса Брюноста в нашей сырной Лавке, так сказать, пощекотать свои вкусовые рецепторы.
Сыр уваривается более 12 часов, благодарю чему проявляет свой насыщенный карамельный цвет, а так же сладкие и соленые нотки во вкусе.
Идеально сочетается с коньяком и чёрным кофе, а также можно сочетать с хлебом, намазав Брюност тонким слоем на горячий тост.
Сырную лавку с Брюностом можно найти на Петроградке, по адресу Набережная Адмирала Лазарева 22М
Тут вас всегда радушно встретят и угостят разными видами сыра!
Подробнее: kostanian.ru/...0b7
Около минуты
23 марта 2023