Найти тему
21,2 тыс подписчиков

Куда идти в Тамбове и области

Главные места региона раскрывает наш человек Андрей Шемякин

Аутентичный ресторан в дизайнерском парк-отеле PLES, что в Пригородном лесу Тамбова: швейцарское шале, современная авторская кухня с дровяной печью, собственная сыроварня и десерты, которые нельзя забыть.

Город просыпается здесь – единственное кафе в Тамбове, работающее с 7 утра. Самые горячие круассаны, свежесваренный кофе и special меню от ученика той самой Елены Савчук, рулящей сейчас лондонским Holy Carrots.

Всего в часе езды от Тамбова – яблочная столица России Мичуринск. А в центре города – ресторан, названный в честь сорта яблок. Готовят, понятно, почти все с местными яблоками: яблочное севиче с лососем и маринованным редисом, хрустящую куриную грудку с яблочным карри, яблочно-тыквенные ньокки с пармезаном и кальвадосом.

Хороший старомодный бар с меню от победителя шоу «Битва Шефов». Плюс меню крафтовых пив и медов.

Уже 27 лет здесь готовят легендарные тамбовские чебуреки и фирменный хлебный квас собственного производства.

Около минуты
190 читали