24 подписчика
СКУМБРИЯ ЗАПЕЧЕННАЯ
Скумбрию разделывайте слегка подмороженной, это гораздо проще. Отрезаем голову и хвост, разрезаем по хребту, вычищаем внутренности и темную пленку, удаляем все плавники.
Делаем поперечные надрезы до брюшка, добавляем специи с двух сторон и подворачиваем каждый «кусочек» как на видео
🐟Скумбрия 1 шт.
🧂Соль
🧂Перец
🍃Тимьян
🍋Лимон
Если захочется чего-то нового, в следующий раз смажьте скумбрию гранатовым соусом👌
Рыбу отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 10-12 минут. Она будет сочная и очень вкусная
Приятного аппетита! 😋
#рецепты
Около минуты
23 марта 2023