218 подписчиков
@diamondegg
Драники с мясом на гриле в сковородке! 🔥
Просто! Быстро! Вкусно!
Ингредиенты:
✅ Картофель 🥔 1.5 кг
✅ Фарш говяжий
✅ Морковь 🥕 - 1 шт.
✅ Лук 🧅 - 1 шт.
✅ Мука ~ 1-2 ст. ложки
✅ Яйца ~ 2 шт.
✅ Растительное масло
✅ Соль
✅ Специи по вкусу
Приготовление:
✔️ Разжигаем гриль 🔥 180°С
✔️ Ставим решётки без отсекателей жара
✔️ Разогреваем сковородки
✔️ Смазываем маслом
✔️ Картошку и морковь трём на мелкой терке
✔️ Лук мелко режем добавляем в картошку
✔️ Добавляем 2 яйца, муку, соль, специи
✔️ Все хорошо перемешиваем
✔️ В разогретые сковородки выкладываем картофельную массу
✔️ Делаем углубление и выкладываем фарш
✔️ Сверху закрывшем картофельной массой (на видео не закрывали, по желанию)
✔️ Ставим в гриль, t = 180°С
✔️ Запекаем 20 ~ 30 минут
Приятного аппетита!!!🍺
Около минуты
22 марта 2023