1 подписчик
Куриные крылья
Ингредиенты:
9 крылышек
1 ст. л. оливкового масла
1 ч. л. без горки соли
1/3 ч. л. черного перца
2 ч. л. паприки
1 ч. л. без горки сушеного чеснока
Для соуса:
3 ст. л. меда
5 ст. л. кетчупа
1 ч. л. сахара
10 гр. сливочного масла
2 зубчика чеснока
⠀
Приготовление:
Очищаем куриные крылья, разрезаем на три части, третью выбрасываем. Добавляем масло и перемешиваем. Затем добавляем специи (соль, черный перец, паприку, чеснок) перемешиваем хорошенько и выкладываем на противень. Отправляем в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 50 минут. 1 раз через первые 30 минут нужно крылья перевернуть. Отдельно соединяем мёд, кетчуп, сахар и перемешиваем. Растапливаем кусочек сливочного масла и обжариваем 1 минутку давленный чеснок, а после добавляем подготовленную смесь и обжариваем еще пару минут, помешивая, на среднем огне. Затем в этот соус добавляем готовые крылья и перемешиваем. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Около минуты
22 марта 2023