1 подписчик
Слоистые лепешки
Ингредиенты:
300 мл тёплая вода
+/- 480 - 550 г мука
1 чл соль
Для смазки:
50 г крахмал
50 г растительное масло
Соль по вкусу
Приготовление:
Из воды, муки и соли замешиваем тесто, делим на 6-8 частей, смазываем растительным маслом и оставляем на 15 минут. Для смазки, смешиваем растительное масло, крахмал, соль. Формируем лепешки как на видео. Сверху смазываем растительным маслом, обжариваем на смазанной маслом сковороде, 2-3 минуты.
Приятного аппетита!
Около минуты
22 марта 2023