Найти тему
35 подписчиков

В такую погоду мы приготовили для вас витаминную бомбу.

Рецепт вкуснейшего морса из ягод от @elenbonbon.
Технология приготовления морса, приведенная в этом рецепте, помогает максимально сохранить всю пользу ягод.

Ингредиенты:
Ягоды ТМ 4 Сезона
300 г замороженной вишни без косточки
100 г замороженной малины
100 г замороженной брусники
100 г сахарного песка
2 л холодной воды

Приготовление:

Выложите ягоды на дуршлаг, дайте им разморозиться при комнатной температуре в течении часа.  Снизу под дуршлаг поставьте широкую миску, чтоб собирать выделяющийся из ягод сок.

Размороженные ягоды разомните деревянной толкушкой в дуршлаге, таким образом выдавливая из них сок.  Весь собранный сок накройте пленкой и уберите на время в холодильник.

Продолжение в первом комментарии.
Около минуты