950,8 тыс подписчиков
Берем на заметку 📌 Если дома есть Творог, готовлю эту вкуснятину на завтрак, всего за 15 минут. Они получаются нежными, вкусными, тающими во рту, я всегда готовлю 2 порции и советую Вам сразу умножать все ингредиенты на 2.
Творожные "Бомбочки". Любимый рецепт из творога! Буду рада, если и у Вас этот рецепт будет в любимчиках. Кто уже готовил такие, делитесь отзывами в комментариях 💬
Рецепт: Творог -200 гр. Соль -1/3 ч.л. Яйцо -3 шт. Мука -150 гр. Сахар -2 ст.л. Ванильный сахар -1 пачка Разрыхлитель «Haas» - 1 пачка Сметана -1-2 ст.л. ( по надобности)
Способ приготовления:
В миску кладем творог, добавляем сахар, немного соли, ванильный сахар, разбиваем яйца, перемешиваем и пробиваем массу блендером.
Теперь добавляем муку. Должно получиться не густое тесто, похожее на тесто для оладий. Если вдруг у Вас получилось тесто гуще, зависит от влажности творога и размера яиц, то нужно добавить 1-2 ст.л. сметаны и довести до нужной густоты. Если тесто оставить густым, "бомбочки" не получатся.
В сотейник наливаем растительное масло, хорошо разогреваем. Берем чайной ложечкой тесто и при помощи второй ложечки опускаем в масло.
Жарим обязательно на небольшом огне, чтобы они успели приготовиться внутри. У меня 9 режимов я готовлю на 6 режиме. Обжариваем до готовности и вынимаем. Кладем на бумажное полотенце, чтобы ушло лишнее масло. Подаем к столу. Нежно, мягко и очень очень вкусно.
Ссылка на подробный пошаговый рецепт ► dzen.ru/...773
Видео версию смотрите здесь ► dzen.ru/...d9f
Попробуйте приготовить, и я уверена, что вы оцените это блюдо по достоинству 👍
1 минута
24 марта 2023
63,5 тыс читали