80,9 тыс подписчиков
Что может быть легче и быстрее на ужин, чем макароны? Точнее спагетти. Давайте приготовим это идеально сытное, ресторанное блюдо "за 3 копейки" из доступных продуктов.
1. Сварите спагетти в подсоленной воде. Перед тем как закинуть в воде, не ломайте их. Повара говорят, что так паста теряет текстуру, вкус и насыщенность.
2. Нарезаем помидорку на дольки (лучше взять 3-4 шт. помидора черри). 1 зубок чеснока мелко измельчаем.
3. Наливаем в сковородку немного оливкового масла. Можно и подсолнечное, если нет. В сковородку чеснок, жарим несколько секунд и сразу добавляем помидоры и листики базилика. Одной минуты достаточно для обжарки. Кстати, листики базилика можно не жарить.
4. А теперь на красивую тарелку выкладываем спагетти, сверху помидоры с ароматной зеленью. Трем сыр и сыпем сверху. Подаем и наслаждаемся ресторанным блюдом у себя дома.
Около минуты
22 марта 2023
2108 читали