868 подписчиков
Кто из нас не любит иногда полакомиться чудесной воздушной слойкой? Сладкие и сытные, маленькие и большие, квадратные, прямоугольные, треугольные или в форме полумесяца – все это дрожжевые слоеные изделия.
Технологи Группы компаний «ЭФКО» подготовили мастер-класс и рассказали о тонкостях работы со слоеным тестом.
Около минуты
22 марта 2023