90,8 тыс подписчиков
ДОЖДАЛИСЬ!
Первые настоящие и к тому же вкуснейшие грибы появились в на Юге России.
1 -е фото Натальи Гримановой.
И комментарий:
** Мы в Неклиновском районе первые степные сморчки собирали. Первую сковородку со сметанкой уже употребили! Всем полных корзин и большой привет из Ростовской области!!!!**
Степной сморчок - деликатес. Наши строчки и сморчковые шапочки лишь слабое "отражение" этих грибов.
Мозговидный гриб, похожий на цветную капусту, от небольших до весьма крупных размеров, желтовато-серовато-буроватых тонов. Растёт в степях, на открытых пространствах.
Шляпка от 5 до 15 см. шириной и столько же высотой, неправильно шаровидная, яйцевидная, ножка 4-9 х 4-6 см, толстая, более-менее цилиндрическая, морщинистая.
Время роста со второй половины марта до середины мая, группами или ведьмиными кругами.
Вот и наступило это время роста! Ура , товарищи!!!
Скоро и у нас...
Около минуты
21 марта 2023
5041 читали