177 подписчиков
Простое и вкусное тесто у вас дома!
Молоко 0,260
Куриные яйца 0,100
Сливочное масло 0,080
Мука 0,700
Саxap 0,120 можно добавить меньше.
Соль 0,005
Дрожжи 0,011
Начинку можно любую. Я делал картошка+лук+грибы, картошка + лук. Лук обжаривал на сливочном масле.
Тесто
1. смешиваем масло,сахар,соль с молоком, немного подогреваем.
2. добавляем дрожжи, даем постоять 15 мин.
3. смешиваем получившуюся массу с мукой,добавляем яйца. вымешиваем до однородности.
4. накрываем пленкой и убираем на час в теплое место.
Около минуты
21 марта 2023