124,3 тыс подписчиков
Просили кофе с желтком? Вуаля.
Как делают этот кофе во Вьетнаме:
Небольшая чашка натурального свежесваренного кофе;
Три чайных ложки сгущённого молока;
Одно куриное яйцо;
Чайная ложка сливочного масла.
Желток отделяют от белка, взбивают со сгущёнкой и маслом, выкладывают пенку в кофе.
Как готовлю его я:
Взбиваю желток в пену, без всего (без жирного и сладкого, одним словом). Выкладываю пенку в кофе. Пить горячим! Пенка красивая и вкусная, но очень быстро растворяется.
Выбирайте сами, какой вариант будете готовить. Пойду сварю, кстати. А вы можете отложить до утра. 😎
Около минуты
20 марта 2023
2571 читали