73 подписчика
Индейка!
По слухам, лучше, чем курица в смысле нутриентов. Кто-нибудь проверял?
✔️Филе бедра индейки
✔️порей
✔️грибы любые (здесь эноки)
✔️яблоко
✔️горчица-паприка-корица-черный перец-соль
1️⃣ Духовку разогреваем до 200 по Цельсию. Индейку обмазываем горчицей, щедро посыпаем паприкой и корицей. Посолить тоже нужно.
2️⃣ Овощи, грибы и фрукты режем кубиками со стороной 2 см, солим, перчим и укладываем на противень вокруг мяса
3️⃣ Задвигаем в духовку на 30-40 минут (все духовки разные, поглядывайте)
Полезное здесь все, а в зачет 9. порций овощей идут богатые серой порей и грибы.
#сборка_ужина
Около минуты
20 марта 2023