8667 подписчиков
Слишком часто пеку эти кексы💕 обожаю их!
Кексы с черникой💜
Ингредиенты:
🔹Масло сливочное( комнатной температуры) 160 г
🔹сахар 150 г
🔹яйца 3 шт.
🔹мука 200 г
🔹разрыхлитель 1,5 ч.ложки
🔹миндальное молоко 70 г( можно простое молоко🤗)
🔹черника 150 г.
Приготовление:
Масло взбиваем с сахаром до пышной, белой массы.
Вбиваем яйца по одному, постоянно взбивая.
Затем добавить просеянную муку и разрыхлитель. Взбить.
Влить молоко и взбить до объединения.
В конце всыпаем чернику. Перемешиваем лопаткой.
Тесто выкладываем в кондитерский мешок.
В форму для кексов положить бумажные капсулы. Тесто выкладываем в капсулы чуть больше половины.
Сверху посыпать миндальной мукой( это не обязательно, можно и без неё, либо перетереть сливочное масло с мукой и посыпать сверху)
Выпекать при температуре 180 градусов. Готовность проверить на сухую шпажку.( примерное время 35-40 минут).
Приятного аппетита💜👌🏼😋
Около минуты
20 марта 2023
246 читали