14 подписчиков
Яблочно морковный рулет (диетический)
Ингредиенты:
- 2 большие моркови (натертые на терке)
- 2 яблока (натертых на терке)
- 2 столовые ложки меда
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 1 стакан обычной муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки молотой корицы
- 1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха
- 1/4 чайной ложки соли
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 столовые ложки немолочного молока
Направления:
1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов по Цельсию).
2. В большой миске смешайте тертую морковь и яблоки. Влейте мед и лимонный сок и перемешивайте, пока все не станет однородным.
3. Добавьте муку, разрыхлитель, корицу, мускатный орех и соль. Перемешивайте, пока все не станет однородным.
4. Добавьте оливковое масло и немолочное молоко. Перемешивайте, пока все не станет однородным.
5. Смажьте форму для запекания маслом и выложите смесь на блюдо, прижимая ее, чтобы получился ровный слой.
6. Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 30 минут или пока верх не станет золотисто-коричневым.
7. Дайте остыть, а затем нарежьте на 8 равных рулетиков.
Наслаждайтесь своим яблочно-морковным рулетом!
Около минуты
19 марта 2023