Найти в Дзене
125,1 тыс подписчиков

Воскресенье... время побаловать себя чем-нибудь этаким.

Хочу поделиться простейшим рецептом приготовления Дальгона-кофе.
Скажу сразу, я сама не большой любитель растворимого кофе. Но тут используется именно растворимый. Поэтому у меня сейчас случился конфуз. Я за ним (за кофе), а его дети почти выпили. Вроде и наезжали-то раза 3-4, а полбанки кофе куда-то фьюить. Я-то в эту банку и не заглядываю, а сегодня... ну, да Бог с ними. А вообще, что за люди?! Сварить лень!
Я делала большой стакан, просто увеличив все ингредиенты в два раза. Ну, почти все - ложки кофе не хватило. 😡
Публикую исходный рецепт. На стакан кофе.
2 ст.л. сахара, 2 ст.л. холодной воды, 2 ст. л. растворимого кофе. В глубокой ёмкости взбиваем до твёрдых пиков. Понадобится минут 5-8 непрерывной работы миксера. Вуаля, пенка готова! (см. фото 2)
Греем 3/4 стакана молока. Молоко должно быть горячим.
Выкладываем туда пенку, перемешиваем, вставляем трубочку.
А что? А мне вкусно! Не всё ж белки трескать да калории считать.
Ну, что? Попробуете? 😎
Первая фотка из инета. Третья - мой Дальгона-кофе.
Около минуты
3911 читали