5441 подписчик
Терпеть не могу драники!🤢
Да простят меня любители этого блюда из картофеля, но у меня с ним не сложилось.
Готовила их сама пару раз (по рецептам от поклонников драничков) и в интернете смотрела...
Ну вот не вкусно мне. Хотя я так себе хозяйка)) готовлю в охотку, иногда очень вкусно получается, иногда нет. Определяю по мужу😆 - идёт за второй порцией значит обед/ужин "огонь", а если съел и просто сказал "спасибо" - значит съедобно, но это не точно.
Так вот, про драники. Мои вообще отстой. Жирные и непропеченные внутри получаются. И лук хрустит. Фу. Даже сметана не спасает.
Пыталась пробовать и в обычных столовых, и в авторских кафе и даже в гостях у семьи белоруссов...нет. Не заходят. Бросила уже попытки найти свой "идеальный" драник.
А вчера были на празднике в Симферополе, случайно зарулили в семейный ресторан. Кухня как бы простая, но с изюминкой. И я рискнула, заказала.
Вот они, мои "съедобные" дранички. Из под ножа, от повара. Под сливочной "шапочкой" с шампиньонами и соусом из сыра "Дор блю". Мне было вкусно! Но второй раз не закажу, там много чего еще есть попробовать и любимым блюдо всё равно не стало🤷♀️.
Дома я такое, конечно, не буду готовить🤣.
P.S. Про ресторанчик в столице Крыма обзор обещаю написать, очень ламповый и готовят вкусно. Ценник немного удивил.
1 минута
19 марта 2023
4606 читали