522,2 тыс подписчиков
Как же я скучаю по Турции...
О Средиземном море и тёплом песке пока что остаётся лишь мечтать, но вот блюда из турецкой кухни я с огромным удовольствием готовлю на своей кухне.
И сегодня хочу напомнить вам о рецепте пиде с сыром. Да... знаю точно, что эти лепёшки очень полюбились вам. Я практически каждый день получаю и фото, и отзывы от вас. Спасибо большое за обратную связь! ❤️
✅ ИНГРЕДИЕНТЫ (на 12 шт.):
✔Тесто:
• вода - 350 мл
• сахар - 1 ч.л.
• соль - 1 ч.л.
• дрожжи сухие - 1 ч.л. (5 г)
• растительное масло - 40 мл
• мука - 550 г
✔Начинка:
• моцарелла (кусковая) - 300 г
• брынза "Сербская" - 450 г
• яйцо - 2 шт.
• зелень свежая - по желанию
✔Для смазывания готовых пиде:
• сливочное масло - 80 г
✔Выпекаем при 220 градусов 15 минут.
❗Хочу ваше внимание обратить на температурный режим. Если установите температуру ниже, то пиде тоже приготовятся, но потребуется большое время, тесто будет мягкое, но не такое воздушное.
✅ Пошаговый рецепт с фото читайте здесь 👉 Пиде с сыром
Если видите рецепт в ленте -оставьте свой комментарий и лайк 👍 😘
Около минуты
21 марта 2023
20 тыс читали