47,7 тыс подписчиков

Пирог «Манник». Почти как торт получается🎂 Для приготовления не понадобятся ни яйца, ни молочные продукты.

✍🏻Ингредиенты:

✅ вода-200 мл

✅ растительное масло - 90 г

✅ манная крупа - 200 г

✅ сахар - 170 г

✅ мука - 180 г

✅ ванилин

✅ соль - щепотка

✅ разрыхлитель - 5 г

Для крема:

✅ сметана - 3 ст. л.

✅ сгущённое молоко - 3 ст. л.

👩🏻‍🍳 Как готовлю:

1️⃣В миске смешиваю манную крупу, соль и сахар. Добавляю кипячёную воду, перемешиваю и на 30-40 минут оставляю для набухания манной крупы.

2️⃣ В просеянную муку добавляю ванилин и разрыхлитель. Мучную смесь соединяю со всеми ингредиентами, добавляю растительное масло и хорошо перемешиваю тесто.

3️⃣ Тесто перекладываю в форму для выпечки. Сверху на тесто чайной ложкой я выложила яблочное повидло, у меня домашнее, очень густое. Можно добавить изюм,чернослив, курагу или любые ягоды). 4️⃣ Пирог отправляю в разогретую духовку. Выпекаю при 180 градусах 50 минут (ориентируйтесь по своей духовке).

5️⃣ Для крема смешиваю сметану и сгущённое молоко.

Готовый пирог достаю из духовки и горячим, не извлекая из формы, покрываю кремом. Даю пирогу остыть и извлекаю из формы. По вкусу 🔥🔥🔥

Около минуты

19 марта 2023

10 тыс читали