725,2 тыс подписчиков
"Копеечный" салат: готовлю из самых простых продуктов (вроде бы без изысков, но какой же вкусный). Делюсь рецептом
Ингредиенты:
Яйца - 2 шт
Огурцы - 1 шт
Кукуруза консервированная - 1 банка
Лук зеленый - пара перьев
Укроп- пара веточек
Майонез домашний:
Растительное масло - 150 мл
Молоко - 75 мл
Горчица острая- 2/3 ч.л.
Сахар - 2/3 ч.л.
Соль - 1/3 ч.л.
Сок лимона - 1,5 ст.л.
Рецепт приготовления:
1. Приготовим заправку для салата! В глубокий стакан налить 150 мл растительного масла и 75 мл тёплого молока, пробить погружным блендером 15 секунд. Далее добавить соль, перец, сахар, горчицу 1 ч.л. и сок лимона. Сова погружным блендером 15 секунд. Готово!
2. В миску для салата кладем консервированную кукурузу, отварные яйца нарезанные кубиком, измельченные укром и зеленый лук , а так же свежий огурец кубиком. Заправляем тремя ложками домашнего майонеза и перемешиваем.
Подаем такой салат к любом у мясному блюду. он яркий и очень вкусный!
Приятного аппетита!
Так же смотрите этот рецепт в формате видео dzen.ru/...d42
Около минуты
22 марта 2023
27,4 тыс читали