1 подписчик
Рецепт запеченных сырников в сметанном соусе .
Нам понадобится для сырников:
Творог - 400 г (в брикете)
Желтки - 2 шт
Мука - 100 г (я добавила 50 г манки, 50 г муки)
Сахар - 50 г
Для заливки:
Сметана - 350 г Яйцо - 1 шт
Сахар - 50 г
Ванильный сахар по вкусу
Для сырников все ингредиенты смешиваем. Формируем сырники, обваливаем в муке. Обжариваем на хорошо разогретой сковороде с добавлением масла. Обжариваем до золотистого цвета, до готовности не доводим. Для заливки смешиваем сметану, ванильный ахар и сахар. Поливаем наши сырники и готовим минут 5-7 на медленном огне. Приятного аппетита!
Около минуты
18 марта 2023