27 подписчиков
Маффины из цветной капусты и брокколи 🥦
🥄 100 г цветной капусты
🥄 100 г брокколи
🥄 1 яйцо
🥄 2 ст.л. муки
🥄 1 ч.л. разрыхлителя
1. Капусту и брокколи сполоснуть и отварить в чуть подсоленной воде 5 минут.
2. Переложить овощи в чашу, добавить яйцо, разрыхлитель и все взбить блендером до однородной массы.
3. Перелить смесь в глубокую тарелку, просеять муку и все хорошо перемешать.
4. Разложить массу по формочкам для кексов и отправить в разогретую духовку. Выпекать 15 минут при 180’С. Готовность проверить зубочисткой - должна остаться сухой, после того, как проткнете маффин.
#овощи #ужин #завтрак #Детскиерецепты #от1года #11мес #10мес #выпечка #цветнаякапуста #брокколи #мука
Около минуты
17 марта 2023