725,2 тыс подписчиков
Мы ели и ели их всей семьёй и не могли оторваться. Весь секрет в маринаде
Ингредиенты:
Мясо – 700 гр
Горчица – 2 ч.л.
Соль
Лимонный перец
Чеснок – 2 зубчика
Яйцо – 8 шт
Мука
Масло растительное
Рецепт приготовления:
1. Мясо 700 гр нарезать тонко (5 мм), отбить
2. Натираем мясо горчицей, чесноком, солью и перцем
3. Окунаем мясо в муку, потом во взбитые яйца, потом снова в муку и яйца. Получается двойной кляр!
4. Жарим на растительном масле, на умеренном огне. По 3 минуты с каждой стороны. Благодаря тому что мясо тонкое, оно очень быстро приготовиться!
Подаем такие отбивные с овощами! Приятного аппетита!
Так же смотрите этот рецепт в формате видео dzen.ru/...ink
Около минуты
20 марта 2023
24,1 тыс читали