Найти в Дзене
317 подписчиков

Творог против ожирения

Если нужно просто похудеть, подойдет творог средней жирности, 3–5%.
Небольшой процент жира и высокое содержание белка – идеальный продукт для похудения.

С утра пищеварительная система работает лучше, творог легче усвоится. Он дает организму длительное чувство сытости благодаря тому, что в нем содержится много казеинового белка, который усваивается 3–4 часа.

Употребление творога на завтрак действительно хороший выбор, но с чем его есть, чтобы не навредить фигуре и здоровью.

С чем сочетается творог?
Лучше добавлять в творог углеводы: фрукты, сухофрукты. Насчет меда: это те же сладкие углеводы и если вы едите творог с медом, понаблюдайте, как реагирует организм. Если через 3-4 часа не наступает чувство голода, то немного меда вам не навредит.

Так чем же подсластить?
Добавьте какао пониженной жирности или посыпьте корицей, поверьте вкус творога станет более ярким. Творог можно взбить с ягодами и от такого десерта даже дети не смогут устоять.
По поводу сахарозаменителей решать только вам. Сведения диетологов в этом вопросе расходятся.
При любой сладкой добавке резко повышается уровень сахара в крови, происходит инсулиновый скачок, а затем резко опускается и, возможно, снова захочется есть.
Наш мозг не обмануть, любит он сладенькое.))
 Посыпьте или смешайте творог с какао небольшой жирности, лучше если какао будет жирностью 1%. Эти рекомендации актуальны для людей, которые хотят снизить вес.

Творог в виде бутерброда на хлебцах, творог на самодельных тарталетках (Рецепт основы из ц/з пшеничной муки https://dzen.ru/...inkздесь желательно брать обезжиренный творог.

Хорош творог с зеленью или чесноком, добавляйте спокойно в него кинзу, петрушку. Это очень вкусно. Чеснок разжижает кровь, это очень полезно для людей с заболеваниями сердечно-сосудистой системы.

1 минута