Найти тему
17 подписчиков

СТАТИЧЕСКИЕ ПЕЧИ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ ХЛЕБА И ПИЦЦЫ KOCATEQ EBO 64x2 ST1 P2 НА ВЫСТАВКЕ MODERN BAKERY MOSCOW 2023


Печи EBO уже не первый раз занимают особое место на нашем стенде. В прошлом году вместе с Денисом Машковым мы пекли ремесленный хлеб и чиабатту, в этом Наталья Миронова покажет их в работе с классической и римской пиццей. Приходите c 21 по 24 марта, стенд №21B60!

◽️Камера с внутренним размером 66*86,5*21,5 см.
◽️Вместимость: 4 пиццы диаметром 30 см (производительность 76 шт./ч), 2 противня 60*40 см (производительность 6 шт./ч).
◽️Керамический под.
◽️Электронная панель управления с функцией программирования 8 индивидуальных программ (до 5 шагов в каждой).
◽️Верхние и нижние ТЭНы с возможностью установки температуры от 20 до 300 °C и регулировки мощности с шагом 12,5%.
◽️Регулировка момента и длительность подачи пара.

❗️от 203 000 ₽

Около минуты