Приготовить мучные блины
Ингредиенты:
- 500 мл молока
- 2 яйца
- 120 г муки
- 1 столовая ложка сахара
- щепотка соли
- 2 столовые ложки растительного масла
Шаги:
1. В большой миске взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли
2. Постепенно добавляйте муку(можно просеять), продолжая взбивать до получения однородного теста без комочков
3. Добавьте молоко и взбивайте тесто до тех пор, пока оно не станет гладким
4. Добавьте масло и перемешайте
5. Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее небольшим количеством растительного масла
6. Обжаривайте блин до золотистого цвета снизу, затем переверните его и обжаривайте еще пару минут с другой стороны.
Готовые блины можно подавать с медом, вареньем, сгущенным молоком или другими начинками на ваш вкус
Из указанных ингредиентов получится около 15-20 тонких блинов диаметром примерно 20 см. Количество может варьироваться в зависимости от толщины блинов и размера сковороды. Приятного аппетита!
Около минуты
16 марта 2023