90 тыс подписчиков
Многие просили этот рецепт: готовлю воздушные Апельсиновые булочки с клюквой
Здравствуйте! Попробуйте приготовить вот такие Витые Апельсиновые Булочки с клюквой. Получаются румяные, красивые, ароматные и безумно вкусные. Очень удачный рецепт!
Тесто мы будем делать на молоке. Такое тесто получается очень послушным и приятным в работе, а готовая выпечка - необыкновенно нежной, пушистой, вкусной и ароматной.
Приготовление ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ 👉 hdzen.ru/...a44
✅ ИНГРЕДИЕНТЫ для теста:
280 г муки
40 мл растительного масла без запаха
1 крупное яйцо (половина в тесто + вторая для смазки булочек перед выпечкой)
150 мл молока (у меня топленое, но можно простое)
1 ч.л с небольшой горкой сухих быстродействующих дрожжей (4 г)
1 пакетик ванильного сахара
0,5 ч. л соли
40 г сахара цедра от половины апельсина
Начинка:
110 г сушеной клюквы
20 г сливочного масла (комнатной температуры)
Около минуты
17 марта 2023
2489 читали